2011年12月10日
これは今流行りのB級グルメ!
爆発的なB級グルメ人気で全国各地に似たようなグルメがぞろぞろ…
それこそ御当地焼きそばなんて、全国津々浦々に何百もあるようですし…
そして最近よく耳にする『地産地消』の掛け声の中、この度デビューしたのが『魚ギョっとサンド』
パンに挟まれた中身は…
牛窓沖の定置網で獲れたコノシロ(コハダ)をミンチにしたハンバーグ
牛窓の丘陵畑で育ったレタス・キャベツ・トマト・カボチャ(牛窓は有数の重量野菜の産地)
そして、御代はこのボリュームで1個200円!
さて、肝心なお味は…醤油ベースのコノシロとカレー味のキャベツが魚の臭みを上手く消し上々!
これを開発した町内のおかみさん達は『コハダレディース』というチームを結成、早速地元テレビ局(RSK・OHK)に出演し売り込み攻勢をかけました。
しかし、これにより地元でもあまり知られない地味なコノシロを世に広められたら素晴らしいことだと思います!
なお、『魚ギョっとサンド』は12月17日(土)PM15:30~牛窓フェリー乗り場(キラリ館)で販売します。
*当日ここで『牛窓デート』という参加無料のイベントを開催しておりますので是非ご来場下さい。
佐世保バーガーを超える日が来るかも…
地元産のレモンを一滴!味が引き締まります
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ナスボート牛窓マリーナのホームページ
2011年12月 2日
横須賀港でジョージ・ワシントンを洋上から見学しました!
この世界最強の軍事兵器のお値段はなんと1兆円(搭載機含)!!
そこで、解りやすくヤマハボートで金額換算すると…
エグザルト36だと14000隻!
SR-X(F115)だと280000隻!
…これだけ買えちゃいます!
*電卓に桁が足らないので紙と鉛筆で計算しました(笑)
近くに係留している自衛隊のイージス艦(全長200m)も空母が巨大過ぎて小さく見えてしまいます。
そして、遊覧船が沖にさしかかると、そこにはスパンカーを揚げた乗合船に多くの釣り人が…
このように基地のある横須賀は、『緊張』と『平和』が同居する不思議な港町でした。
また、この日は肌寒くダウンを着こんだ我々に対し港にいたアメリカ軍人はTシャツ姿!
まっ、これは太い腕に描かれたタトゥーを自慢したいが為のパフォーマンスでしょうけど!
『ジョージ・ワシントン』存在感アリスギ!
手書きの看板が粋です!
夜は三浦半島にある三崎港(遠洋マグロ漁業基地)に出向き名店巡りしました。
定番のマグロ料理の他、キンメの煮つけ・イサキの塩焼き等美味しき頂きました。
しかし、この三崎港を訪れるのも3回目になりますが、純粋にマグロ人気なのか、背景に関東4000万の人口が控えているせいなのか、料金を含めかなり観光ズレが進んでいるような印象を受けました。
これはあくまで国内外500ヶ所の港町で海鮮グルメ巡りした私的意見です。
三崎港の某マグロ料理店
鮮魚店の軒先に吊るされたFRPマグロ
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2011年11月24日
『愛艇との別れ』 こう表現すると実にロマンを感じますが…
平たく言うと買取艇の引き渡し!
オーナーの見守る中、これからSF31Ⅲ新西宮YHから牛窓に回航です。
離岸の光景がコマ送りのような画像になりましたが…
心なしかオーナーの後姿が『寂しさ』語っているようにも見えます。
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2011年11月19日
今年の紅葉は、はっきり申しまして残念の一言!
先日、鳥取からの帰り岡山県屈指の紅葉名所『奥津渓谷』に立ち寄りました。
奥津渓谷にて
例年この時期、ブナは黄、カエデは赤に色付き、絶妙なコントラストが観られると期待していたのですが…
よくよく観察すると、特にカエデの葉は緑から徐々に赤く色付くはずが、一気に枯れ真っ茶色に!
何か遠景もモノトーンに近い感覚でくすんで見えました…ほんと残念!!
そして、県南に位置する『閑谷学校』の櫂(カイ)の葉も真っ黄色になることもなく落葉したらしいです。
地元の人に聞きますと原因は、夏の台風と秋の高温(昼夜の寒暖の無さ)らしいのですが…
また来年、鮮やかな紅葉を求め愛車(ヤマハドラッグスター)で訪れたいと思います!
愛車ドラッグスター
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